Antipasti e Sfizi – Valle del Sole

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Hummus di ceci con pomodori secchi e basilico

Una versione mediterranea e senza tahina dell'hummus classico, arricchita dai pomodori secchi sott'olio e dal profumo del basilico fresco. Ottimo con pane pita, verdure croccanti o come accompagnamento a formaggi e salumi. Ingredienti 600 g di ceci in scatola

Biscotti salati alle olive e rosmarino

Croccanti biscotti salati con olive, parmigiano e rosmarino fresco: ottimi come aperitivo, con formaggi o da sgranocchiare in qualsiasi momento. Si preparano in due fasi di cottura per ottenere la massima croccantezza. Ingredienti 225 g di farina tipo 00

Frustine di semola con olive

Grissini rustici attorcigliati, preparati con farina di semola rimacinata e farciti con olive nere infornate aromatizzate all’aglio e al rosmarino. Si conservano per diversi giorni in un sacchetto di carta. Le olive possono essere sostituite con pomodori secchi. Ingredienti

Grissini all’olio d’oliva

Grissini croccanti di semola, impastati con l’olio d’oliva Valle del Sole e cotti fino alla doratura desiderata. Perfetti come antipasto, da servire con salumi, formaggi o intinti in salse. Ingredienti 500 g di farina di semola rimacinata 250 g

Categoria: Antipasti e Sfizi

Hummus di ceci con pomodori secchi e basilico

Biscotti salati alle olive e rosmarino

Frustine di semola con olive

Grissini all’olio d’oliva

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