Carciofini Selvatici Sott’Olio

Carciofini Selvatici Sott’Olio

Caratteristiche del prodotto

Formato Vaso (ml)

212

Peso Lordo (g)

470

Peso Netto (g)

190

Ingredienti

Carciofini selvatici, menta, sale, aglio, aceto, olio di semi di girasole

Trattamento termico

Pastorizzazione

T.M.C. (mesi)

36

Conservazione

Tenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto ricoprire con olio.

Descrizione

Il periodo migliore per preparare questi delicati carciofini è la primavera, in quanto si trovano da cogliere facilmente nei territori della macchia mediterranea dove crescono spontaneamente o in vendita nei negozi alimentari su tutto il territorio nazionale.
Ingr.: carciofini selvatici, menta, aglio, sale, olio di semi di girasole.